INTRODUCCIÓN
Para lograr crecimiento económico y desarrollo
sostenible, es urgente reducir la huella ecológica mediante un cambio en los
métodos de producción y consumo de bienes y recursos. la agricultura es el
principal consumidor de agua en el mundo y el riego representa hoy casi el 70%
de toda el agua dulce para el consumo humano.
¿SABÍAS QUE EL CONSUMO RESPONSABLE ES LO MÁS
IMPORTANTE?
La verdad no, me podrías contar más.
El consumo responsable incluye la contaminación porque a la hora de
comprar no nos fijamos que contaminamos por el plástico en sí y las cosas de
latas y envases etc. Al momento de comprar tenemos que tener en cuenta un
consumo consciente y ético a la hora de llevarlo a casa ya que así vamos a
realizar una compra innecesaria ya que estaríamos relazando una compra de
manera no consiente y critico debido que compramos por impulso y no por
necesidad por ende algunas personas lo hacen por moda y no ven el daño causante
que ocasionan por no saber pensarlo antes de comprarlo y así podrá obtener un
consumo responsable y cuidando el medio ambiente.
¿SABÍAS QUE LA ALIMENTACIÓN SE
HA CONVERTIDO EN UNA INDUSTRIA QUE DISTORSIONA LOS CICLOS NATURALES DE LA VIDA
Y POR ELLO LO QUE CONSUMIMOS NO NOS NUTRE CÓMO DEBERÍA?
Por
ejemplo: los invernaderos para las plantas cambian las condiciones de
producción, con estímulos artificiales como la luz de lámparas que no sustituye
la energía del sol que nutre a los alimentos que luego consumimos. Así que, aun
siendo vegetarianos, al consumir estos productos estamos llevando a nuestro
cuerpo poca energía y quizás mucho químico. También con los animales se han
generado procesos de producción industrial, con galpones o lugares de
concentración de animales en donde pollos, gallinas, cerdos, vacas, etc., son
criados en condiciones de estrés y con alimentos artificiales, vacunas y
químicos que luego van a nuestros estómagos… de esta forma, la alimentación se
convierte en una cadena de producción en la que perdemos la consciencia de lo
que somos, de la gratitud por los alimentos, de la importancia del sol, del
agua, del cuidado de la tierra, de las manos que cultivan y crían lo que
comemos.
IDEAS TO REDUCE THE PRODUCTION AND CONSUMPTION OF
FOOD WASTED
IDEAS
PARA REDUCIR LA PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS DESECHADOS
- Prepare a weekly shopping list.
- Prepare
una lista de compras semanal.
- Correctly calculate the just and necessary Amount.
- Calcule
correctamente la cantidad justa y necesaria.
- Take advantage of food for
another meal.
- Aprovecha la comida
para otra comida.
- Buy fresh and seasonal food.
- Compre alimentos frescos y de temporada.
RECETA DE COCINA PARA EL
COVID-19
AGUADO DE POLLO
Ingredientes:
- 1
libra de pollo
- 1 tasita
de alverja
- 1
zanahoria pequeña picada en cuadritos
- 1
papa
- 2
dientes de ajo
- 1
rama de cebolla blanca
- Sal
Preparación:
Se hierve el agua, una vez que hierva se
coloca el pollo debidamente lavado, luego soltar el arroz en la olla el cual se
debe cocer por el lapso de una hora. Ya que comience a espesarse se le coloca
la zanahoria y las alverjas y se las deja cocer hasta que estén suaves. Una vez
que este suave se coloca la papa. Finalmente, ya que este bien cocido se pica
culantro y le agregamos a nuestro aguado, debemos mencionar que es opcional el
colocarle un chorrito de leche para que tome un color más claro nuestro aguado.
CONCLUSIÓN
En
conclusión, respecto al tema, es preciso, evitar el consumo en exceso que dañan
al medio ambiente ya que aquí nos damos cuenta que es muy necesario tener un
consumo responsable y preciso, alejado de la publicidad que nos lleva a comprar
o adquirir productos, innecesarios, pero, aunque todo esto es necesario no es
suficiente, para el consumo de la alimentación responsable en el futuro.
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